Categoria: SCENARI

cambiamento climatico 0

Il cibo può agire contro il cambiamento climatico?

Al giorno d’oggi, è impossibile parlare di cibo o di agricoltura senza includere nel discorso anche il cambiamento climatico. L’agricoltura è sia un importante fattore di questa problematica che un settore colpito. Il nostro sistema alimentare è responsabile del 35% delle emissioni globali ogni anno